«Всемирный день шоколада»
2 октября в Отделении дневного пребывания в рамках клуба интересных встреч и сообщений был проведен «Всемирный день шоколада».
Отдыхающие из КИВИСА с удивлением узнали об истории праздника. Особенно их заинтересовали несколько фактов о шоколаде: шоколад обладает противораковым эффектом, способен замедлять процессы старения, в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению. Интересным показался и тот факт, что в племени Майя какао-бобы, из которых изготовляли шоколад, были — валютой.
Самым необычным для всех стал рецепт шоколадного Фондю (это швейцарское блюдо, приготовляемое на открытом огне в специальной жаропрочной посуде).
Все присутствующие активно принимали участие в викторине «Сластена», а также в конкурсе «Все в шоколаде».
В заключение мероприятия ведущая порекомендовала всем «Сластенам» рецепты из Бразильской кухни.
Шапошникова О.Д., библиотекарь СКО